合肥的这些好吃到爆的美食,你吃过几样?
美食 2019-06-24 09:56:53 人气:
今天带大家都进三国故里——合肥,在合肥有很多的公园,形成了城在园中,园在城中,城园交融,浑然一体的形象,那里自然风景优美,古代遗址
首先要介绍的就是包公鱼,它是合肥的特色美食之一,都知道合肥是包公的故乡,那么走进包公的故乡怎么能少的了去吃包公鱼呢,包公鱼原名叫做“红酥包河鲫鱼”,包公鱼的肉质鲜嫩无比,吃了让人回味无穷,是去了合肥以后一定要去品尝的美食,人说“不吃包公鱼,就不算来到了合肥城!”
开头就介绍了合肥是三国故里。那么去了合肥第二道要吃的菜就是曹操鸡了,曹操鸡又名逍遥鸡,在三国时候就开始流行了,传说是曹操劳累过度病倒了,后来吃了一种药膳鸡身体就好了,然后人们就成这叫做曹操鸡,曹操鸡的色泽红亮,香气浓郁,皮酥肉嫩,是一道难得的美味!
还有一道美食,是合肥的特色小吃之一,那就是白切,白切顾名思义就是没有添加别的东西,用刀切成薄片状,白切的口感酥脆,甜而不腻,在当地十分的受欢迎,不管是自己吃还是买来送礼都是非常不错的选择。白切伴有芝麻,因此香、甜、脆三味俱全,去了一定要去品尝哦!
还有一道民间小吃,那就是泥鳅挂面,顾名思义就是由泥鳅和挂面制作而成的美食,泥鳅挂面在当地十分的有名,想要吃到这道美食也不难,在合肥的街头有很多买泥鳅挂面的,只要你走出去,随便挑上一家就能吃到十分正宗的泥鳅挂面!好了合肥美食到一段落,喜欢我的点关注哦,我还会持续分享各地美景美食的!