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白菜五花肉炖年糕最好吃的家常做法,营养美味

2020-03-19 16:56:03 美食 views
原标题:白菜五花肉炖年糕最好吃的家常做法,营养美味,一大盘不够吃

我对大白菜的喜爱从何时开始,我自己也不清楚,只记得小时候最讨厌的,恰恰就是大白菜。到了冬天,整天都是白菜,萝卜都很少,偶尔包个包子才会用到。但是白菜却成了餐桌上的霸主,炖白菜、炒白菜、酸辣白菜、凉拌白菜,妈妈为了让我吃的下去,增加身体的营养,会换各种花样,慢慢的接受并且喜欢。要说最喜欢的还是炖白菜。

五花肉炖白菜绝对是一道经典中的经典,加上年糕一块炖你吃过吗?今天就来做一道白菜五花肉炖年糕

准备食材:白菜500g 五花肉100g 年糕200g

葱花5g

制作方法:

1、首先把五花肉切成薄片

2、再把白菜切成段

3、炒锅烧油,放入五花肉翻炒

4、放入葱花

5、放入白菜后再放入生抽

6、放入一碗清水

7、放入4g盐

8、放入年糕炖20分钟即可

9、出锅,制作完成

软糯粘牙的年糕,肥瘦相间的肉片,吸足了汤汁的白菜,下饭极了。

标签: 白菜五花肉

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