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这一批米其林餐厅可以尝尝看,再配上这些个好酒

2019-12-16 17:26:39 美食 views

旺旺盲盒来了,每一个都好想捏

戒糖戒碳水这么辛苦,往包上挂个旺仔小馒头总可以吧!

继旺旺软软捏解压系列(含大馒头、大挑豆、浪大仙、大雪饼、大仙贝、大辣人)后,旺旺又推出了“好想捏”仿真零食盲盒,内含小馒头、泡芙、雪饼、仙贝、QQ糖等8款“盲盒挂件”。

12月3日,仿真零食盲盒“好想捏”系列正式开卖。与它一同上架的,还有更大型号的“软软捏”系列,包含了大馒头、大挑豆、浪大仙、大雪饼、大仙贝和大辣人六种仿真玩具。

盲盒+零食,感觉这是一个前途无量的市场。微博上已经有快乐的收集者贴出了互换帖子:“我的是泡芙,有人要换橘子软糖吗?”

 

百草味推出了不会融化的“一块冰淇淋”

天冷还是想吃冰激凌怎么办,冻干冰激凌了解一下

百草味近日推出一款“不会化”的冰激凌。产品采用新西兰进口奶源,拥有芒果、草莓、蓝莓三种不同果味,经-30℃急速冷冻,真空加热水分瞬间升华,锁住浓醇风味,制成一款随时随地可以吃的冰激凌,开发冰激凌新体验。

又到了可能要随时揣着暖水壶的冬天,但是这也不影响我想要吃冰激凌的心情。此前,百草味还曾经利用这一“冻干技术”推出可以嚼着吃的冻干咖啡块“一块拿铁”和冻干奶茶块“一块奶茶”,这一次则又带来了冰激凌。实在是要感谢“冻干技术”带来的摩登世界新体验。

 

喜获米其林殊誉的玉餐厅,再现凤城食艺之精

顺德名厨来了

在最新公布的《2020北京米其林指南》星级餐厅名单,北京丽思卡尔顿酒店的玉餐厅荣获「米其林餐盘」美誉! 继而玉餐厅再次出新,特别邀请自顺德的中餐名厨陆灿和先生,于2019年12月2日至12月8日客座玉餐厅,与玉餐厅主厨团队携手,呈现至臻南粤菜品。

自古有“食在广州,厨出凤城”,拥有着丰富深厚的南粤饮食文化,以原材料丰富,博取众长的烹饪方法广受喜爱。此次推荐菜品包括:地道的顺德花胶拆鱼羮是顺德菜代表作之一,使用上乘的桂花鱼手工拆肉,骨头用顺德传统的熬制方法,配上花胶、丝瓜、红萝卜、粉丝、木耳等食材,顺德菜的粗料精致、讲求不时不食。鱼汤吸收辅料的丰富滋味更加鲜甜,也更加突出鱼羹的脆爽嫩滑的口感。此外,还有鲜脆一体的松露海胆炒鲜奶、鱼子酱干捞龙虾等值得品尝。

陆师傅来自广东顺德,于2010年加入万豪国际集团旗下酒店担任中餐行政主厨。除了特别推荐的菜品之外,此次客座玉餐厅陆师傅为京城食客精心安排了10道式传统顺德菜品,其中还包括乐从黄汁扒鱼腐、顺德特色小炒皇、翡翠芦笋雏沙卷、燕窝锅贴水牛奶、凤城百味过江肠等。

标签: 米其林餐厅

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